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    莱芜“农乐杯”姜王大赛
     

           莱芜市农业局、莱芜市农科院为进一步展示我市生姜产业规模和种植水平,突显“中国生姜之乡”的资源优势、技术优势、产业优势和生态优势,普及生姜高产栽培技术,提升生姜标准化种植水平,培植生姜高产典型,调动广大农民科学种植生姜的积极性,于2018年10月22日在山东省万兴食品有限公司举办“农乐杯”姜王大赛。

    莱芜生姜种植已有2000多年历史,以其色泽金黄、油光鲜亮、块大、皮簿、肉细、丝少、辛辣、味浓、营养成分高等优点,享誉海内外。在1960年全国八省二市“三辣”生产规划会议上,莱芜生姜就被列为全国名贵产品。1961年,莱芜被山东省定为生姜商品基地县。2002年,莱芜生姜通过国家原产地标记注册。2003年,莱芜生 姜获得国家质检总局原产地标记注册。2005年,莱芜生姜被列为山东省十大(农业)产业集群。2008年,莱芜生姜获得国家工商总局的地理标志证明商标。 

    全市生姜常年种植面积15万亩左右,年产35万吨,全市年加工储存能力达到70万吨。目前已形成保鲜、腌渍、脱水和加工四大系列100多个产品,生姜及生姜制品畅销美国、日本、法国、德国、英国、加拿大等100多个国家和地区。被评为生姜出口第一大户?!袄澄呱币殉晌沂幸淮筇厣┮岛椭е?,同时成为我市对外农业合作与交流的知名品牌和城市名片。

          近年来,莱芜市农业局以加快乡村振兴战略实施为总抓手,以推进农业供给侧结构性改革为主线,以提质增效为目标,围绕特色、绿色、彩色农业发展思路,加快农业新旧动能转换,全力构建现代产业体系、生产体系、经营体系,农业农村经济保持平稳较快增长。我市生姜品质显著提高,产量大幅增加,重要病虫害-姜瘟病等得到有效控制,施肥、用药量显著减少,取得显著的社会效益与经济效益。

    本次姜王大赛,万兴食品由基地自产7.66公斤的大姜荣获大姜组比赛冠军。

    极大的调动了广大农民科学种植生姜的积极性。

    公司员工搭建的姜山?!敖健比绱硕嘟?。

    比赛现场,莱芜各大生姜加工企业展示了自己的产品,莱芜姜制品深受大家好评?;疃殖⊥蛐斯镜慕?、姜片等产品被抢购一空。

     

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